¡Santa Teresa te presenta una receta muy fácil de preparar con crema de marisco!

 ¡Manos a la obra con la crema de marisco Santa Teresa!

  • Aporta nutrientes como: proteínas, hidratos de carbono, hierro y potasio

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 Paquete de 500 gr de Fideúa
  • ½ cebolla mediana
  • 1 brick de Crema marisco Santa Teresa que utilizaremos como fumet
  • 150 gr de calamares o sepia
  • 150 gr de almejas de carril
  • 200 gr de gambas
  • Aceite de oliva
  • Sal

Modo de Preparación:

  • Para realizar esta receta  utilizamos una cazuela eléctrica que viene fenomenal, pero se puede hacer también en paellera y en cazuela de barro.
  • Lo primero que vamos a hacer es picar la cebolla bien finita.
  • La rehogamos en aceite de oliva hasta quede transparente unos 2 min.
  • Añadimos la sepia o calamar cortado en trocitos.
  • Cocinamos todo junto unos 2 min.
  • Una vez tenemos esto listo añadimos los fideos y los mezclamos bien con la cebolla y calamar.
  • Cubrimos todo con la Crema de Marisco Santa Teresa, que como tiene una gran consistencia podemos añadir un poco de agua para rebajar el sabor.
  • La pasta tarda unos 12 min en estar lista así que las gambas y las almejas las vamos a incorporar 1 minuto antes de que acabe la cocción.
  • Esperar a que las almejas se hayan abierto y ya está listo para tomar.


Con qué acompañar esta receta

Puedes acompañarla de una ensalada de tomate, con brotes verdes, zanahoria rallada y cebolla troceada.

¡Una combinación perfecta para una comida o cena ligera y saludable!

No olvides que puedes encontrar la Crema de Marisco Santa Teresa y otros productos de la marca Santa Teresa en nuestra página web, en los distintos centros gastronómicos Santa Teresa Shop, o en grandes superficies.