Para esos días que no nos apetezca preparar recetas muy elaboradas, os proponemos un clásico sándwich club de pavo, pero con unos ingredientes de primera!

¡Manos a la obra con este sándwich club de papada ibérica, queso del Tiétar y mayonesa Santa Teresa!

  • Sodio, potasio, hierro, fósforo y calcio.

Ingredientes:

  • Pan de semillas.
  • Mayonesa Suave Santa Teresa 125ml
  • Lonchas de pavo asado
  • Tomate RAF
  • Lechuga Batavia
  • Papada ibérica en salazón
  • Queso de oveja semicurado del Tiétar

Elaboración:

  1. Sobre un pan de semillas colocaremos un par de hojas de lechuga cortadas con la forma del pan, encima presentamos unas rodajas de tomate cortado muy fino, nuestra Mayonesa Suave Santa Teresa y cerramos con otro pan de semillas.
  2. Ahora colocaremos un par de lonchas de pavo asado, unas láminas muy finas de papada ibérica y unas cuñas de queso también cortadas muy finas y cerramos con el pan de semillas.
  3. Pinchamos el sándwich con cuatro brochetas y lo cortamos en cuatro partes. Lo podemos acompañar de unas patatas fritas o chips.


Con qué acompañar esta receta:

El complemento ideal para acompañar esta receta es una ensalada ligera y marídalo con un buen vino blanco o un zumo de frutas bien fresquito. Uno de los platos más clásicos apto para todos los públicos.

Es el plato perfecto para disfrutar de una comida rica y saludable.


Sabías que…

Según la versión más extendida, la mayonesa se originó en Mahon, la capital de la isla de Menorca que fue conquistada por los franceses en el siglo XVIII. El almirante que conducía la expedición llevó a Francia una salsa oriunda de la isla, que se fabricaba con aceite de oliva, yema de huevo, limón y ajo. Para la cocina francesa, el sabor del ajo era muy fuerte y lo eliminaron, pero la salsa llevó por nombre su gentilicio: mahonesa.

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