Sorprende a tus invitados estas Fiestas con una sencilla receta de Picantones con Huevo Hilado Santa Teresa.

Ingredientes (4 personas):

  Elaboración:

  • En la placa del horno echar un buen chorro de Aceite de oliva Santa Teresa. 
  • Corta las cebollas en juliana gruesa y cubre la bandeja.
  • Cortar también las patatas redondas.
  • Añade también los ajos laminados. Sazona con sal y pimienta.
  • Añade el vino blanco.
  •  Unta los picantones con aceite sal y pimientas y colócalos encima de la cama de cebolletas y patatas.
  • Echa por encima las hierbas aromáticas.
  •  Hornéalos a 190º C durante 45 minutos.
  • Adorna con Huevo Hilado Santa Teresa.


Con que acompañar esta receta:

Este plato de picantón con huevo hilado trufado Santa Teresa podrías combinarlo perfectamente con uno de nuestros platos preparados como entrante, pueden ser los Canelones rellenos de verduras, Ensaladilla con Mayonesa Virgen Extra o con cualquier otro plato preparado de nuestra web.

 

Sabías que…

El huevo hilado fue inventado por los bizantinos en el siglo XI quienes lo utilizaban para preparar las llamadas "barbas del monje". Un bizcocho redondo y borracho, relleno de frutas, almíbar y hierbas aromáticas, con huevo hilado por encima. Aunque también hay algunas evidencias acerca de la elaboración de este alimento en conventos y monasterios portugueses por lo que algunas fuentes sitúan su origen en este país.

 

No olvides que puedes encontrar el Huevo Hilado Trufado Santa Teresa y otros productos de la marca Santa Teresa en nuestra página web, en los distintos centros gastronómicos Santa Teresa Shop, o en grandes superficies.