En esta ocasión os presentamos una preparación de lo más sencilla, a la vez que riquísima. Vamos a combinar nuestra deliciosa Mayonesa AOVE con uno de los productos que más adeptos tiene, el Pastel de Cabracho Santa Teresa. 

¡Manos a la obra con el Pan de cristal con Pastel de cabrachoSanta Teresa!

  • Aporta ingredientes como: proteínas, hidratos de carbono, hierro y potasio

Necesitaremos entonces:

Como os podéis imaginar, elaborar este plato es de lo más fácil.

  1. Disponemos una rebanada de pan de cristal, del tamaño que queramos, y añadimos Mayonesa AOVE Santa Teresa al gusto.
  2. A continuación, colocamos el Pastel de Cabracho Santa Teresa encima del pan, tantas porciones como nos permita el tamaño del pan que hayamos elegido.
  3. Por último, el contraste a esta receta nos lo dará unos ricos boquerones en vinagre. Podemos adornar con cebollino picado, o cualquier hierba aromática que tengamos a mano.

¿Te atreves a probarlo?

Con qué acompañar esta receta

El cabracho es uno de los pescados más conocidos y sabrosos del mar.

En esta receta cobra un papel fundamental ya que es el ingrediente principal y que dará un toque esencial.

Podrás combinar esta deliciosa receta de pan de cristal con boquerones, mayonesa y pastel de cabracho Santa Teresa con otro de nuestros deliciosos productos, el gazpacho Santa Teresa que en esta ocasión le viene como anillo al dedo.

 

Sabías que…

Las espinas del cabracho son venenosas incluso cuando el pez ha muerto.

Es de hábitos nocturnos, permanece inmóvil casi todo el día, efectuando sólo breves desplazamientos, para posarse de nuevo en el fondo. Allí se camufla a la perfección, destacando sólo sus ojos, como dos cristales mates, de una belleza inusual. 

 No olvides que puedes encontrar el Pastel de Cabracho Santa Teresa  y otros productos de la marca Santa Teresa en nuestra página web, en los distintos centros gastronómicos Santa Teresa Shop, o en grandes superficies.