Vasitos de cheesecake con membrillo
Si eres un amante de la tarta de queso nuestra receta para cheesecake fácil y rápida te va a encantar.
Y es que no hay nada mejor para después de una comida o cena que un postre dulce, rico y ligero.
Veamos como hacer vasitos de cheescake con membrillo:
Ingredientes para la receta de cheesecake con membrillo
Ingredientes para el relleno:
- 625g de queso crema tipo Philadelphia
- 220g de azúcar blanco
- 250ml de nata
Para decorar:
Cómo hacer tarta de cheesecake con membrillo
En primer lugar, calentamos el membrillo en un cazo hasta que se ablande. Cubrimos la base de cada vasito con una buena capa.
A continuación, en un bol y utilizando una batidora de varillas, batiremos el queso crema con el azúcar hasta que estén bien integrados. Cuando la mezcla sea homogénea, añadimos la nata y batimos de nuevo.
Hay que batir durante al menos 2 minutos o hasta que la mezcla esté bien cremosa y firme. Ojo, que si nos pasamos se puede cortar la nata y la crema se echará a perder.
Presentación Vasitos de Cheesecake con membrillo
Rellenamos los vasitos y decoramos con otra capa de membrillo. Y ya lo tenemos listo para servir.
Ves que fácil es preparar nuestra receta de cheesecake en vasitos. Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros.
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