Queso de Oveja Musgo Capra Mini - Elvira García 350g
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Referencia del Producto (SKU)
560000000290
Queso de cabra elaborado a los pies de la Sierra de Gredos, en el valle de Iruelas de forma natural y artesanal por queseria Elvira García. De sabor limpio, dulce y equilibrado, reconocido con numerosos premios a su calidad y producción. Elaborado con leche cruda, cuajo, sal. Amasado a mano y afinados durante dos-tres semanas, textura blanda y untosa.
7,95 €
| Conservación: | debe estar por debajo de los 4ºC para que no proteolice en exceso. |
|---|---|
| Peso Neto: | 400 g |
| Modo de empleo: | Atemperar antes de consumir y su corteza es comestible. |
| Ingredientes: | Leche cruda de cabra, sal, fermentos lácticos y cuajo |
|---|---|
| Alérgenos: | Leche y Lactosa propias de la leche. |
Valores nutricionales por 100 g
| Valor energético | 426 Kcal |
|---|---|
| Grasas | 34.7 g |
| Saturadas | 25.7 g |
| Hidratos de carbono | 5.9 g |
| Azúcares | 0.60 g |
| Proteínas | 22.3 g |
| Sal | 1.2 g |
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